BAR

Posiadamy wyselekcjonowaną ofertę win, a NASZA PROPOZYCJA TRUNKÓW
MIESZANYCH TWORZY KARTĘ inspirowaną POŁUDNIOWĄ KULTURĄ APERITIVO.
Zawartość każdego z kieliszków dopełnia to co na talerzach.

Koktajle w Olivie to autorskie wersje znanych klasyków, jednak w naszych
unikalnych wersjach – przygotowywane na bazie własnych alkoholi, z dodatkami
tworzącymi ciekawsze profile smakowe.

KOKTAJLE AUTORSKIE
NEGRONI MENU

OLIVA NEGRONI 29

  • GIN / OLIVA EV / CAMPARI / WERMUT

ZADYMA NA ORDYNACKIEJ 32

  • MEZCAL / CAMPARI / WERMUT

PAPA AMERICANO 32

  • BURBON / ORZECHY WŁOSKIE / CAMPARI / WERMUT

WRÓZKA MARIGOLD 32

  • GIN / GREJPFRUT / BITTER / WERMUT

AGRUMI NEGRONI 32

  • GIN / RÓZOWY PIEPRZ / CAMPARI / WERMUT

KONCEPT MENU

OLIVA MARTINI 28

  • GIN / OLIWA Z OLIWEK / WERMUT / TYMIANEK

OLIVA NA NOWO 34

  • GIN / LISCIE OLIWNE / EARL GREY

STARE MIASTO ZIMA 35

  • BOURBON / CYNAMON / GOZDZIKI / DYM

NOWY SWIAT W STARYM STYLU 31

  • BRANDY / AMARO / PEDRO XIMENEZ / NASZ BITTERS

ZERO PROOF MENU

SHRUB BALSAMICZNY (BEZALKOHOLOWY) 18

  • WISNIE / WANILIA / OCET BALSAMICZNY

ZERO PROOF NEGRONI (BEZALKOHOLOWY) 23